Cashewdrink in Glasflasche daneben Nüsse auf Arbeitsplatte und Müsliriegel im Hintergrund auf Teller.

Cashewdrink mit dem SaftPRO

Cashewdrink selber machen war noch nie so easy! Mit dem SaftPRO dem Slow Juicer passend für deinen Thermomix dauert es nur wenige Minuten, bis der cremige Drink fertig ist - und das Beste: Aus dem Trester lassen sich superleckere Energy Balls zaubern!

Zutaten – Das brauchst du für den Cashewdrink

  • 200g Cashewkerne
  • 1 Dattel, entsteint
  • 700ml Wasser

Zubereitung – So bereitest du den Cashewdrink mit dem Thermomix zu

  1. Cashewkerne, Dattel und Wasser in eine Schüssel geben und über Nacht im Kühlschrank einweichen lassen.
  2. Den SaftPRO zusammensetzen und auf den Thermomix aufsetzen. Den Thermomix auf Stufe 3 einstellen.
  3. Die eingeweichten Cashewkerne mit der Dattel und dem Wasser nach und nach in die Öffnung vom SaftPRO geben.
  4. Den fertigen Cashewdrink in eine Flasche mit Schraubverschluss gießen. Der Cashewdrink hält im Kühlschrank 3-4 Tage.

Tipp: Den Trester nicht wegwerfen. Dieser kann zu Energyballs, Brownies oder Cookies verarbeitet werden.

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